为进一步增强食堂员工消防安全意识，提升紧急情况下的应急处置与自救能力，确保在火险发生时能迅速、有序地进行安全疏散，保障人员生命安全，福港集箱综合部携手安全环保部、技术部，于8月26日在江阴港区联合开展了“食堂消防应急演练”。
此次演练分为火灾疏散桌面推演和专题培训两大环节。桌面推演中，模拟了食堂突发火灾的情境，根据现场火情小大，员工们用手、浸湿毛巾、衣物等简易工具，采取俯身、匍匐等姿势，从食堂收货口、更衣间及主入口等三个消防疏散通道进行紧急撤离，展现了高效的应急反应与疏散技巧。在随后的培训环节中，技术部工程师与专业消防人员详细讲解了食堂火灾的应急处理流程，包括如何快速切断电源、安全操作规范，以及针对油锅、电器、油烟管道着火的针对性扑救方法。此外，还对消防器材的正确使用进行了实操演练，确保员工理念与实践并重。
通过演练，有效提升了食堂员工的消防安全意识与应急处置能力，为创建平安、和谐的港口作业环境奠定了坚实基础。
