为增强食堂员工消防安全意识，提高员工自救、逃生能力，掌握火险发生第一时间、第一现场的应急处置技能，6月10日，行政部牵头技术部、安质部共同在青州港区食堂开展了“食堂消防安全演练”。通过演练使食堂员工掌握相关安全基本防护知识，达到有事不慌、积极应对、自我保护的目的，熟悉食堂应急设施器材的所在位置，学会迅速切断电源、正确使用灭火器及安全疏散逃生的方法，提高火灾事件的应变能力。